La olla de cocción lenta de la serie Lono WMF se utiliza para preparaciones delicadas con carne, pescado y verduras y ofrece un control preciso de la temperatura. Especialista en técnicas de cocción lenta, entre 35 °C y 90 °C.
Su tanque de agua de 6 litros, hecho de tritan, es fácil de vaciar. También es fácil de usar, con un mando giratorio y una pantalla LCD de fácil lectura con dos programas de cocción perfectos de forma sistemática.
Análisis y opiniones de la olla WMF 04.1536.0011
MF Lono Sous Vide de baja temperatura (35º a 90º), cocina al vacío, cocina profesional, tanque Tritan de 6 l libre de BPA. Máquina para cocinar a baja temperatura entre 35º y 90º al vacío.
Perfecto para una cocina profesional y saludable sin sacrificar el máximo sabor sin perder los nutrientes. Tanque de agua de 6 litros hecho de Tritan transparente sin BPA y Cromargan de alta calidad en el exterior.
- Máquina de cocción a baja temperatura entre 35º y 90º al vacío; perfecta para realizar cocina profesional y saludable sin renunciar al máximo sabor sin perder nutrientes
- Tanque de agua de 6 litros hecho de TRITAN transparente libre de BPA y exterior de Cromargan de alta calidad; también se incluye un separador de bolsas al vacío para que al cocinarlo se mantenga en una posición recta y perfecta para una cocción homogénea
- Función 2 en 1: Sous-vide y olla de cocción lenta en un solo aparato para la preparación suave de pescado, carne y verduras como en las cocinas gourmet; con un formato compacto y un diseño elegante perfecto para tu cocina
- Dos configuraciones programables para una cocción perfecta en su pantalla LCD; gracias a su potencia de 1500 W podrás realizar cualquier receta con unos resultados óptimos y homogéneos
- Regulación de temperatura ultra precisa ajustable y uniforme (35 °C a 90 ° C) para unos resultados uniformes
- Función de temporizador para hasta 72 horas de tiempo de cocción
- Asas de transporte grandes en el tanque de agua para una manipulación segura
- Medidas de producto de 20 x 40 x 50 cm
También se incluye un separador de la bolsa de vacío para que se mantenga en una posición recta durante la cocción y es perfecto para una cocción uniforme.
Función 2 en 1: sous-vide y slow cooker en un solo aparato para la preparación suave de pescado, carne y verduras como en la cocina gourmet. Con un formato compacto y un diseño elegante, perfecto para su cocina.
Dos ajustes programables para una perfecta cocción en su pantalla LCD. Gracias a su potencia de 1500 W, puede preparar cualquier receta con resultados óptimos y consistentes.
Control de temperatura ajustable y uniforme ultra-preciso (35°C a 90°C). Función de temporizador para un tiempo de cocción de hasta 72 horas. Grandes asas de transporte en el tanque de agua para un manejo seguro.
La olla de cocción lenta de la serie Lono WMF se utiliza para preparaciones delicadas con carne, pescado y verduras y ofrece un control preciso de la temperatura.
Especialista en cocción lenta, entre 35 y 90 °C. Su tanque de agua de 6 litros hecho de tritan sin BPA es fácil de vaciar. También es fácil de usar, con un mando giratorio y una pantalla LCD de fácil lectura con dos programas de cocción perfectos con sistema.
El cromargan es único y sólo está disponible en el WMF, que desarrolló esta aleación de acero inoxidable 18/10 hace décadas. Ya sea pulido o mate. El cromargan demuestra ser un material más elegante que cualquier otro acero inoxidable, fácil de limpiar y con la promesa de toda una vida.
Características:
- Marca: WMF
- Material: Plástico
- Tipo: Olla programable a cocción lenta
- Color: Plateado brillante
- Número de modelo: 04.1536.0011
- Peso de producto: 2.59 kilogramos
- Capacidad: 6 Litros
- Potencia: 1500 Vatios
- Medidas: 52.5 x 25.8 x 43 cm
- Características especiales: Función de temporizador; pantalla display; incluye separador de bolsas al vacío; cuenta con función Sous-vide.
Opiniones sobre el modelo 04.1536.0011 de WMF
A algunos usuarios les ha gustado más este producto por su función Sous-vide, que por su función de cocción lenta; hay unos cuantos que explican que solo 90 grados no es suficiente.
Quienes han utilizado esta olla durante más tiempo, señalan que el resultado de la comida es bastante profesional. Dicen que este modelo es perfecto para elaborar un montón de recetas al vacío y a cocción lenta: «Ideal si te gusta ponerle creatividad a tus platillos», según señalan.
Al hablar de su experiencia con el producto, explican que el producto llega bien empaquetado y en una caja bastante sólida grande. También las instrucciones están muy bien explicadas.
¿Qué ventajas ofrece?
A continuación te mencionamos las ventajas más destacadas:
Función de temporizador
Por medio de la intuitiva pantalla Display, podrás programar tus recetas favoritas para que elaboren a baja temperatura durante máximo 72 horas. Además, también vas a poder programar previamente la temperatura (35 °C a 90 °C).
Comidas más saludables
El modelo 04.1536.0011 de WMF es una olla de cocción lenta, lo que significa que podrás disfrutar de comidas más saludables y nutritivas. La baja cocción permite una mejor conserva de los nutrientes y minerales, pero también logra un mejor sabor en las comidas.
Función 2 en 1
Tienes dos óptimas funciones en un mismo aparato. La primera función es la de cocinar al vacío y baja temperatura. Mientras que, la segunda función es la de olla de cocción lenta. Aprovecha al máximo estas funciones para preparar carnes más suaves, pescados más sabrosos, y verduras más nutritivas, tal como en la cocina gourmet.
Depósito transparente para mayor visión
El tanque de agua de 6 litros está fabricado de Tritán transparente y Cromargan de alta calidad. Por lo tanto, podrás controlar el proceso desde el exterior al tener una mayor visión de la preparación. Aunque, de igual forma, gracias a su función programable, la olla no necesita gran supervisión.
Además, este depósito de agua tiene un diseño compacto y un aspecto bastante elegante. Igualmente, es muy fácil de limpiar, presenta resistencia a las ralladas y a los ácidos, no conserva los olores, y es muy resistente y duradero.
Conclusiones sobre esta olla programable de WMF
Ya hemos revisado cada una de las especificaciones del modelo 04.1536.0011 de WMF. La experiencia que tendrás con este producto es excelente, según los mismos usuarios; sin embargo, todo dependerá del uso que le vayas a dar.
Si te gusta mucho preparar comidas a cocción lenta o al vacío, entonces este es el producto ideal. Solo toma en cuenta que la temperatura es de máximo 90 grados, también chequea con detalle los demás detalles; así estarás seguro con tu compra.
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