Ollas para cocinar sano

¿Queréis cocinar sano tus comidas? ¡Tienes que comprar una olla para cocinar saludable! Listamos las que mejor rendimiento ofrecen, con sus precios, fotos y características, además de dar nuestra opinión de cada modelo.

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Comparativa de las mejores ollas para cocinar sano: nuestra opinión de cada modelo

Según los comentarios de miles de compradores y nuestras pruebas estos son las más destacadas.

Olla para cocinar saludable Prestige

Es una excelente olla con buena relación de calidad y precio. Ideal para cocinar a vapor, lo que significa que se puede cocinar sano.

Cuenta con diámetro de 18 centímetro y una capacidad de 2.8 litros. Está fabricada en acero.

Las ventajas de la Prestige son:

• Es una olla apta para lavavajillas.
• Cuenta con asas de acero inoxidables, con buen nivel de durabilidad.
• La tapa es de vidrio templado.
• Resiste el horno a temperatura de 180 grados.
• Tiene base de acero inoxidable, con un núcleo de aluminio, por lo que garantiza una perfecta distribución de calor.
• Ofrece buen rendimiento, rapidez en la cocción y por lo tanto ahorro energético.

Olla para cocinar sano Russell Hobbs Cook@Home

Se trata de una vaporera de 800W, fabricada en acero inoxidable, sin BPA. Cuenta con una capacidad de 9 litros.

Las Russell Hobbs Cook@Home ofrece extraordinarias ventajas con las que seguramente querrás contar en tu cocina.

A continuación te las presentamos:

• Es ideal para cocinar, arroz, verduras, pescado, todos estos alimentos al vapor, para mayor aprovechamiento de los nutrientes y vitaminas.
• Otra de sus ventajas es que viene equipada con tres recipientes apilables, que en total provee de una capacidad de nueve litros.
• Los recipientes se pueden separar para así usar solo los necesarios según la cantidad de alimentos a preparar.
• También ofrece una cubera de un litro para arroz.
• Tiene rejilla para huevos en los recipientes.
• Además, cuenta con dos entradas de agua laterales.
• Una ventaja especial es el temporizador de 60 minutos con desconexión automática.
• Ofrece una señal de aviso que permite identificar la finalización del ciclo de cocción.
• Incluye una bandeja para recoger el agua sobrante.
• La base de la Russell Hobbs Cook@Home es de acero inoxidable cepillado.
• Su potencia es de 800 vatios, lo que garantiza un buen nivel y tiempo de cocción para tus alimentos al vapor.
• Los recipientes están hechos de polipropileno, material que no contiene Bisfenol.

Algunos usuarios reportan que la bandeja que está destinada a recoger el agua sobrante, no funciona de la mejor manera. Esta podría ser la desventaja de la Russell Hobbs Cook@Home.

Jata

Se caracteriza por ser de clase de eficiencia energética tipo A. Y trabaja con voltaje de 230 V, con una potencia de 400W.

Es de color blanco, muy fácil de usar, con una capacidad de 0.5 litros.

Sin embargo, para su tipo de uso cuenta con un buen nivel de ventajas que pueden considerarse.

Entre las ventajas se pueden resaltar las siguientes:

• Garantiza la conservación de todas las vitaminas y propiedades de los alimentos.
• También es capaz de mantener el sabor natural de los alimentos.
• Tiene un temporizador de 60 minutos.
• Incluye desconexión automática.
• Viene con dos cestas apilables y transparentes.
• Cuenta con soportes en rejilla, para la cocción de huevos.
• De igual forma incluye recipiente para salsas o arroz.
• Tiene un indicador luminoso.
• La tapa es transparente.

Es un producto muy básico, por lo tanto tiene una serie de desventajas frente a otros productos y frente a usos más avanzados. Estas deben considerarse para que pueda evaluar si estas desventajas no afectarían tu desempeño en la cocina.

En primer lugar no cuenta con una bandeja para recoger el agua o los jugos sobrantes. Tal vez se deba a que tiene una capacidad muy reducida y por lo tanto no sea necesario, pero podría representar un problema con el uso continuo pues no habría forma de prevenir algún tipo de desastre con el agua sobrante.

Es un producto pequeño, lo que se deduce por su capacidad en litros, sin embargo, debes tenerlo muy en cuenta a la hora de la compra.

No cuenta con mucha potencia, podría decirse que no la necesita, pero quiere decir que es lenta para cocinar cualquier cantidad de alimento.

No es libre de BPA.

Olla para cocinar sano Rock-Pot SCV400RD-050

La Rock-Pot SCV400RD-050 es un producto de un costo muy asequible. Se puede decir que está dentro de la gama de ollas para cocinar sano baratas y básicas.

Tiene una potencia de tan solo 210 W. En cuanto a su capacidad es de 3.5 litros. Ha sido fabricado en acero inoxidable, elaborado en color rojo.

Además, tiene una tapa transparente, que facilita observar los alimentos durante el proceso de cocción para verificar sus propiedades.

En cuanto a las ventajas de la Rock-Pot SCV400RD-050 se pueden considerar las siguientes:

• Su capacidad de 3,5 litros, siente un producto de los más básicos se puede tener como una ventaja, es especial para cocinar para tres o cuatro personas.
• Cuenta con una función para mantener caliente la comida, de manera que una vez lista activas esta función y podrás aprovecharla.
• Es perfecta para alimentos cocidos, asados, sopas, postres, estofados y más.
• Cuenta con dos opciones de ajustes de calor, para más versatilidad.
• Es una olla de cocción lenta.
• La marca tiene antigüedad en el mercado, así que la olla está bien respaldada.
• Es fácil de usar.
• Tiene un diseño compacto y elegante.

También hay que tener en cuenta que es una olla de cerámica, con una cobertura que reduce el riesgo de que la comida se pegue o se quema.

Esta propiedad también facilita su limpieza. De manera que el recipiente y la tapa se pueden lavar en lavavajillas sin problemas.

Hay que tener en cuenta que es una olla de capacidad reducida. Además, no se recomienda para caldos. Viene con un libro de recetas y se incluye una de un caldo que puede durar hasta 16 horas en cuanto al tiempo de cocción, por lo que es una gran desventaja.

Por otra parte, también se necesita considerar el hecho de que no se puede programar el tiempo de cocción.

La parte de cerámica baila un poco dentro de la carcasa.

Olla para cocinar sano ProfiCook Sous Vide

Entre las características de la ProfiCook Sous Vide resalta su propiedad de olla de cocción lenta, además es una olla para cocinar al vacío, ideal para bajas temperaturas.

Tiene una capacidad de 8.5 litros, es de color gris y negro. En cuanto a su clase eficiencia energética es A.

Las ventajas de esta olla son las siguientes:

• En primer lugar destaca la posibilidad de cocinar alimentos con la técnica de cocina al vacío.
• Su acabado en acero inoxidable es otra de las grandes ventajas, ya que le aporta durabilidad.
• Cuenta con pantalla LCD iluminada en color azul.
• Ofrece una cocción precisa, gracias a que se puede controlar electrónicamente la temperatura.
• El ajuste de la temperatura es entre los 45ºC y 90ºC.
• Tiene un temporizador de 72 horas.
• Otra de sus ventajas es la bandeja de cocción recubierta con antiadherente.
• Tiene una tapa de cristal de seguridad, por lo que es fácil controlar el estado de los alimentos durante la cocción.
• Esta olla incluye accesorios como tenazas y estante para la colocación de los alimentos, los cuales vienen en acero inoxidable.
• Brinda opciones de: realizar yogur, mantener los alimentos calientes, cocción a baja temperatura.
• Su potencia es de 520W.

Con el ProfiCook Sous Vide podrás obtener resultados profesionales a la hora de cocinar carnes y pescados, los cuales quedarán crujientes por fuera y tiernos por dentro.

¿Qué comidas sanas se pueden preparar en estas ollas?

Lo mejor de las ollas para cocinar sano, es que se pueden cocinar diversos tipos de comida, de manera que así se cuente con una dieta balanceada y se le proporcione al organismo los nutrientes y vitamina que necesita.

Cuando decimos diversos tipos de comida, nos referimos a ensaladas, guisos, pescados al vapor, arroz, vegetales. Estas comidas puedes prepararlas a vapor y agregar las especies e ingredientes que consideres ideales para aportarles mejor gusto y que sigan siendo saludable.

Son ollas que conservan las mejores propiedades de los alimentos de manera que la comida es mucho más sana y contiene más aportes para el cuerpo.

Así que no dudes en adquirir una olla para cocinar sano cuyas características sean las más convenientes para ti.

Materiales para cocinar comidas saludables

Al momento de escoger una olla para cocinar sano, necesitas asegurarte de que esté fabricada con materiales que permitan cocinar comidas saludables.

De nada sirve tener una y preparar vegetales, pescados, carnes, o cualquier otro alimento conservando sus nutrientes y vitaminas, si la olla está fabricada con un material tóxico.

Para tener un mejor criterio de elección debes conocer cuáles son esos materiales más ideales para cocinar saludable.

Los materiales más recomendables son:

• Hierro mineral y ollas de hierro fundido o colado.
• Vidrio y cerámica.
• Revestimiento cerámico.
• Ollas de Titanio.
• Ollas de Acero inoxidable.
• Aluminio anodizado.

Cada uno de estos materiales son ideales para una cocina saludable, solo debes considerar a la hora de tu elección cuáles te ofrecen ventajas más acorde a tus necesidades, de esa forma tendrás la olla perfecta para cocinar cómodamente y sano.