Planchas de cocina

¿Queréis comprar una Plancha de cocina? ¡Listamos las más destacadas del mercado en España! Para ver más fotos y características haz clic en «Ver detalles». Para conocer nuestro análisis particular haz clic aquí.

Las últimas novedades en planchas de cocina

Las planchas de cocina nos permiten llevar a cabo la elaboración de una amplia variedad de platillos manteniendo la textura ideal y un sabor genuino. Todo esto es gracias a su sistema de cocción uniforme y a la seguridad que ofrece al momento de cocinar. 

Es por ello que te compartimos una recopilación de las últimas novedades en planchas de cocina. Te presentamos las características, beneficios y opiniones de clientes de las planchas selectas del mercado. 

Las mejores planchas de cocina: nuestra opinión de cada modelo

Si bien es cierto que comprar una plancha de cocina es muy útil por la variedad de oportunidades que ofrece, es también una opción formidable para elaborar platillos más saludables. Puesto que, los mejores modelos de planchas de cocina no mantienen acumulación de grasa, ofreciendo así una cocción más profesional. 

A continuación, te contamos cuáles son las mejores planchas de cocina del momento. 

Raclette – Plancha de cocina Severin RG 2343

Una de las características más resaltantes de esta plancha de cocina es que está confeccionada con piedra natural en una amplia extensión. Por ende, ofrece los beneficios de este tipo de materiales en la cocción de alimentos. Así mismo, la resistencia de este equipo extiende el calor de manera uniforme.

Posee un termostato regulable por lo que es posible tener una temperatura específica para platillos laboriosos. 

Esta plancha de cocina es muy competente debido a la minuciosidad con la que cuida de los pequeños detalles. Su confección alemana es muy profesional además que ofrece mucha seguridad en su manipulación. Sobre todo porque cuenta con patas antideslizantes para ofrecer mayor soporte en sus usos.

Otro de los beneficios de usar este modelo de plancha de cocina es que es muy fácil de limpiar. Además, cuenta con un sistema especial anti goteo para evitar derrames de grasa. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Los usuarios de esta plancha de cocina valoran la calidad anti adherente del equipo, al igual que la uniformidad en el funcionamiento de la resistencia.

Además, elogian la plancha de piedra natural para tener una versión saludable en la cocción de los alimentos. Dentro de las consideraciones está que la plancha puede tardar un poco en calentar en los primeros usos. 

Raclette VonShef Raclette Tradicional

Se trata de una plancha de cocina muy versátil por sus usos como parrilla, apta para la realización de platillos hasta para ocho personas. Cuenta con una potencia muy elogiada por lo que asegura una manipulación práctica y efectiva.

Además, viene incluido con ocho mini sartenes para la cocción simultánea de alimentos, y con ocho espátulas de madera. 

Dentro de sus beneficios podemos aportar la resistencia que aporta su diseño el cual combina acero de carbono y piedra natural. Lo cual no solo promueve un diseño de gran durabilidad sino, alta competencia en la elaboración de platillos.  Además, contiene una superficie anti adherente para facilitar su mantenimiento y cuidado. De esta manera ofrece una opción más saludable y dinámica para la cocción de carnes.

Es ideal para cocinar verduras, pescados y mucho más. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Las opiniones de los usuarios que han adquirido este producto son muy positivas, apuntan a lo práctico y rápido que es cocinar un platillo usando la plancha o sus funciones como parrilla. 

Plancha de cocina Bomann RG2279CB Raclette

Esta plancha de cocina es una de las opciones más formidables si lo que se busca es versatilidad. Puesto que, permite la elaboración de platillos con hasta 8 secciones, cuenta con un área de piedra natural y también predomina una placa anti adherente que puede ser removida para facilitar su mantenimiento. Así mismo, posee un termostato regulable el cual tiene una tonalidad azul para indicar su nivel de intensidad. 

Sin dudas los beneficios que aporta este modelo de plancha de cocina son muy diversos, admite la posibilidad de gratinar, asar y realizar platillos muy variados.

Así mismo, viene con ocho espátulas de madera y ocho sartenes resistentes. Su mantenimiento se torna muy sencillo ya que sus partes son removibles. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Los usuarios elogian las proporciones de este modelo de plancha y la capacidad de realizar de forma simultánea varios platillos, así como también la facilidad para limpiar. No obstante, algunas opiniones apuntan a fallos o malas condiciones del embalaje, mientras que otros usuarios acotan que la piedra tarda en calentar aunque es algo habitual en este tipo de planchas. 

Plancha de cocina Lacor 25536

Las principales características que se pueden mencionar de esta plancha de cocina es lo práctico de sus usos y su resistencia. Está confeccionada con materiales antiadherentes que incluyen una capa de titanio, lo cual la hace resistente al paso del tiempo y al uso continuo. Así mismo, ofrece uniformidad en la temperatura gracias a su resistencia de gran calidad. 

Es de gran beneficio para la elaboración de platillos como brochetas en cuestión de pocos minutos, así como también por su facilidad de uso y rapidez para su mantenimiento. No obstante, su excelente calidad-costes es otro punto de ventaja sobre la adquisición de este producto.

¿Qué opinan sus usuarios?

Los usuarios que comparten su experiencia sobre los beneficios de esta plancha apuntan a la gran resistencia de la misma. También, elogian la uniformidad de calor y la rapidez con la cual se cocinan los diversos platillos. Si bien es una plancha de cocina ligera es muestra mucha durabilidad y potencia en sus usos.

Plancha de cocina apta para inducción

Está confeccionada con aluminio fundido, lo cual hace muy eficiente y resistente a su superficie. Así mismo, sus proporciones rondan los 47 cm en cuanto a dimensiones. Admite la posibilidad de usos con cocinas que funcionan a gas. Por otro lado, sus asas son resistentes y ergonómicas. Dentro de sus beneficios de uso resalta su accesible precio totalmente en sintonía con lo que aporta su calidad. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Las opiniones en términos generales son muy positivas, elogian la dimensión amplia para cocinar, la uniformidad del calor y su gran resistencia. Además, su tan competente precio es otro punto muy resaltante dentro de sus cualidades. 

BRA Plancha de Asar

Posee una gran capacidad para distribuir el calor y mantenerlo, no obstante su capa de aluminio fundido cuida que los alimentos no se adhieran a la superficie. Esto hace que su mantenimiento sea mucho más eficiente y contribuye en la elaboración de platillos más deliciosos y aprovechables. 

Dentro de sus beneficios de uso resalta la posibilidad de adquirirlo con superficie lisa o con estriaciones para planchas o parrillas, así como también su resistencia en usos continuos. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Los usuarios elogian su capacidad de cocción, su extensión y su capacidad antiadherente. No obstante, algunas opiniones apuntan a fallas en la distribución de la temperatura y a fallas con el aislamiento de calor de las asas. 

Plancha de asar Tefal Aroma

Combina sus capacidades para mantener el calor y distribuirlo gracias al aporte del aluminio fundido. Sin embargo, también cuenta con una capa antiadherente de titanio para mejorar la cocción y el sabor de los alimentos.

Por consiguiente, es una plancha potente y que ofrece seguridad en sus usos. Dentro de sus beneficios está que admite el uso de diversas cocinas, incluyendo gas y cerámica y la versatilidad en sus usos. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Las opiniones positivas apuntan a que el producto es resistente y cumple con lo esperado dentro de los resultados. No obstante, algunas opiniones en menor número acotan que el calor no se dispersa de manera uniforme.

Plancha de asar BRA Efficient Iron

Los diámetros de esta plancha son cuadrados, es apta para su manipulación desde diversos tipos de cocina como gas o de inducción. Así mismo, cuenta con una resistente cobertura de hierro fundido, por lo que es ideal para la cocina de interior y exterior.

También, cuenta con unas asas que pueden ser removibles para su mantenimiento. Dentro de sus beneficios se puede acotar que extiende el calor de manera uniforme, logrando que la cocina a gran escala sea ventajosa. 

¿Qué opinan sus usuarios?

Los usuarios apuntan a que la plancha de cocina es eficiente para difundir la temperatura y por su facilidad de uso. No obstante, algunas opiniones consideran que el producto es muy pequeño para ser totalmente aprovechable. 

Sartenes plancha

¿Te encantan las barbacoas? ¿Quieres cocinar tus alimentos de esta forma pero fácilmente y controlando el humo? Entonces seguramente necesitas una sartén plancha o sartén parrilla.

Sin embargo hay cientos de modelos disponibles en el mercado, así que elegir uno puede ser una pesadilla. Así que para facilitarte las cosas hemos seleccionado las mejores sartenes plancha. Por lo tanto podrás encontrar aquella que se ajuste a tus necesidades.

Comparativa de las mejores sartenes plancha para cocinar

Las sartenes plancha (también llamadas sartenes parrilla o grill) están pensadas para cocciones en alta temperatura y a pesar de su nombre muchas tienen formas rectangulares.

Cuentan usualmente con canales de drenaje para evitar un efecto “hervido” y en su lugar obtener texturas parejas y crujientes. Pero pueden variar mucho en sus materiales de fabricación y su diseño. En esta lista tenemos:

Sartén plancha eléctrica antiadherente Jata GR195

Para empezar tenemos esta plancha de asar eléctrica, antiadherente, se trata de una opción ecológica y sana libre de PFOA. Su superficie para cocción es muy amplia, con una potencia de 2200W para trabajar con cualquier alimento.

Se puede limpiar fácilmente y tiene una garantía de 3 años. Un punto interesante es que una vez apagada sigue manteniendo calor, por lo cual se puede trasladar a la mesa para terminar la cocción allí.

¿Qué opinan sus usuarios?

Su tamaño es adecuado para 2 a 4 personas y están encantados con lo fácil que es limpiarla. Además tiene un precio competitivo y es muy ligera.

Aunque algunas personas encuentran un poco difícil cocinar con sus cambios de temperatura debido al termostato, sin embargo luego de acostumbrarse es posible conseguir estupendas cocciones.

Tefal Optigrill + Clack edition GC712812

Ahora pasamos a una opción más profesional (y también la más cara de la lista) con una plancha de cocina de 2000 W. Cuenta con 6 modos de cocción automáticos e indicadores para el nivel de cocción, los cuales ajustan la temperatura según el tamaño y grosor de los alimentos.

Si lo prefieres también puedes optar por 4 modos manuales. Tiene planchas antiadherentes fabricadas con aluminio fundido la cual se puede lavar en el lavavajillas con la gran bandeja recoge jugos.

No hay dudas de que con este producto podrás cocinar cualquier cosa.

¿Qué opinan sus usuarios?

La mayoría de los usuarios coinciden en que si bien el precio es alto también lo son las especificaciones. La optigrill no tiene dificultades para conseguir las mejores texturas en diferentes cortes de carne. Además todo se desmonta con facilidad para una limpieza óptima.

Jata GR 555 Magic M

Jata nos presenta una plancha de Asar eléctrica de 2500 W, fabricada en España con recubrimiento antiadherente libre de PFOA. Entre sus características más destacables tenemos una resistencia en M para que la cocción sea uniforme.

Así mismo hay un sistema “super diet” que permite inclinar la superficie y así recoger más grasas y salsas. También debemos resaltar que su termostato regulable se extrae junto con otras piezas como la bandeja salsera y las asas, todo para una fácil limpieza.

¿Qué opinan sus usuarios?

Es un producto con excelente relación precio – calidad, así que no es extraño que hayan muchos clientes contentos.

Su potencia es suficiente para la mayoría de las tareas, también es resistente y durable, por lo que puede ser usada a diario sin preocuparse por la vida útil.

Sartén plancha eléctrica Jata GR558

Aquí tenemos otra excelente plancha de asar con 2,500 W. Se parece al modelo anterior en varios aspectos, como la resistencia en M, sin embargo en este caso la resistencia está integrada y por lo tanto es más eficiente. Seguimos viendo las maravillas del sistema “Super Diet” que ya comentamos y la facilidad de limpieza que caracteriza a esta marca española. Es interesante que este modelo se puede trasladar a la mesa para continuar allí la cocción.

¿Qué opinan sus usuarios?

Más del 90% de los compradores ha mostrado críticas muy positivas. Se enfocan en la velocidad de calentamiento el cual es además muy uniforme.

Su superficie antiadherente es duradera aunque algunos usuarios han reportado ciertos problemas al respecto, por lo que se recomienda limpiarla evitando la abrasión. También indican que los soportes inferiores se pueden resbalar en superficies lisas. 

Princess Table Chef Premium 103110

Ahora pasamos con una modelo de mayores dimensiones con una plancha grande XL (46 x 26 cm), de gran potencia. Gracias a esta superficie es idónea para familias numerosas (más de 4 personas). Tiene una potencia de 2500W con la cual se calienta rápidamente.

Su parrilla de aluminio fundido no se deforma con los cambios de temperatura y posee superficie antiadherente como muchos modelos previos. Además cuenta con asas frías para poder trasladarla sin problema.

¿Qué opinan sus usuarios?

Lo que llama la atención antes que nada es su gran tamaño, el cual es perfecto para reducir los tiempos en la cocina. Además se calienta de forma uniforme en toda su extensión e incluso las esquinas alcanzan altas temperaturas (las cuales se regulan con facilidad).

También se destaca que a pesar de su tamaño es ligera y fácil de limpiar. En vista de esto es probablemente la mejor en relación precio – calidad.

Sartén plancha extragruesa Princess 102325 Table Chef

Para continuar con esta marca hablaremos de su plancha extragruesa XXL. La cual es fuerte (grosor de 4mm) y por lo tanto no se deforma. Cuenta con revestimiento antiadherente con doble capa (ideal para uso diario), el cual protege a una superficie que se calienta rápida y uniformemente. Además su mantenimiento es tan fácil como pasarle un paño y lavarla bajo el grifo.

¿Qué opinan sus usuarios?

Según los comentarios, esta plancha sirve para cocina rápidamente para unas 6 personas.

Su potencia es suficiente para la cocción de casi cualquier alimento, pero para los cortes más exigentes podrían quedarse corta, así que no es la opción para los cocineros más profesionales.

Plancha de asar Philips HD4419/20

Seguimos con esta plancha de asar de 2300 W con doble superficie antiadherente. Cuenta además con dos placas, una estriada y otra lisa, con alta temperatura para preservar todo el sabor.

Cuenta con su respectivo termostato ajustable y sus piezas se desarman para fácil limpieza. Cuenta además con una espátula para voltear, remover y retirar los alimentos.

¿Qué opinan sus usuarios?

A simple vista parece pequeña, pero esto lo compensa con su gran potencia, ideal para cocinar todo tipo de carnes. Su capacidad de anti adherencia se mantiene en el tiempo. Además a muchos les agrada la posibilidad de variar entre dos superficies distintas. 

Cecotec Rock’nGrill 1000

Para finalizar tenemos una parrilla eléctrica, con revestimiento de piedra RockStone la cual posee una potencia de 1000W y un cajetín para recoger grasas y facilitar la limpieza. Su revestimiento ecológico antiadherencia es libre de PFOA. Sus placas se adaptan a diferentes alturas y tiene un indicador de funcionamiento que funciona con luz.

¿Qué opinan sus usuarios?

Si bien es el modelo más barato sigue siendo una suficiente para cocinar una gran cantidad de alimentos. Además tiene una gran durabilidad siempre que se le den cuidados adecuados. Su cajetín recoge-grasa funciona de forma adecuada y su limpieza es muy sencilla.